紅酒品鑒是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過程，需要查看紅酒的顏色，體味它的香氣，感受它的風(fēng)味口感，記憶它的余味長(zhǎng)短;要全面而細(xì)致地鑒別出紅酒的種種風(fēng)味和風(fēng)格特點(diǎn)，不僅需要了解紅酒，具有靈敏的視覺、嗅覺和味覺，還需要精心布置品酒的環(huán)境和酒具等。下面法國(guó)藍(lán)菲城堡紅酒招商部來說說在品酒過程中，如果不注意哪些問題，就會(huì)影響我們對(duì)紅酒的感知和印象。

1、酒友不對(duì)　　如果你不喜歡跟你一起品酒的人，或者跟他們沒有共同的話題，那就會(huì)多多少少影響你對(duì)一場(chǎng)品鑒會(huì)和這家紅酒招商企業(yè)的的看法。　　

2、價(jià)格過高　　去餐廳喝酒或去進(jìn)口紅酒招商企業(yè)考察的時(shí)候，如果一款紅酒的價(jià)格比它的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)高太多，甚至可能翻兩三倍，那你對(duì)這款酒的印象就會(huì)大打折扣。你會(huì)忍不住抱怨，以這樣的價(jià)格，其實(shí)可以到市場(chǎng)上買到更多更優(yōu)質(zhì)的紅酒。　　

3、酒后需要駕車　　在面對(duì)美酒的時(shí)候，由于之后需要駕車，而最多只能喝半杯或者一杯，那無疑會(huì)讓人比較沮喪。這個(gè)時(shí)候，其實(shí)可以考慮選擇公共交通工具，如出租車，以及要紅酒招商企業(yè)送您回家。　　

4、好酒難尋　　打開一瓶頂級(jí)好酒時(shí)，想到它是自己酒窖里僅剩的一瓶了，難免會(huì)產(chǎn)生一種惋惜之感，感嘆酒雖好，可惜只有一瓶。　

5、感冒或者身體不適　　感冒會(huì)導(dǎo)致鼻塞、流涕、喉嚨沙啞等癥狀，影響人的嗅覺和情緒，從而影響品酒體驗(yàn)，這些都是法國(guó)藍(lán)菲城堡紅酒招商部整理出來的會(huì)影響在品酒過程中對(duì)紅酒的感知和印象。